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酒店行業(yè)哪些環(huán)節(jié)需要一次性手套
發(fā)布時間:2018-09-30    
酒店行業(yè)哪些環(huán)節(jié)需要一次性手套


  一次性手套,現(xiàn)已經(jīng)深入到服務(wù)業(yè)中的各個領(lǐng)域。特別是酒店行業(yè),一次性手套在其中發(fā)揮著它的作用。


一、從廚房到餐桌


1. 廚房應(yīng)用


酒店廚房的工作人員,常常要忙碌于備料和烹飪兩個環(huán)節(jié)。


在備料的過程中,他們往往會佩戴一次性手套,這樣做為了在切配工作時,降低刀具對手部意外傷害的幾率。有些手套具備耐撕扯防穿刺的特性,例如丁腈無粉手套。


同時,在燒菜的過程中,廚師們也會佩戴一次性防護(hù)手套,防止油污濺燙身體表面。保護(hù)自身的同時,也是保證食品的途徑。






2. 餐飲服務(wù)


經(jīng)廚房加工完食材后,菜肴就要上桌了。它們會以各種形式呈現(xiàn)在顧客的面前。自助餐是常見的形式之一。在顧客用餐時,酒店餐飲服務(wù)人員就要為顧客盛菜、端菜。


這一系列的動作進(jìn)行時,他們都要嚴(yán)格佩戴一次性PE手套。


二、日常清潔保護(hù)


客房清潔同樣少不了要佩戴一次性手套。因為酒店客房服務(wù)員會接觸大量清潔劑。這些清潔劑雖能快速有效地解決油污煩惱,但也會侵害酒店客房服務(wù)員的身體健康。很多清潔劑中的化學(xué)成分會使得服務(wù)員有不同程度的皮膚瘙癢、刺激等癥狀。


所以,酒店客房服務(wù)員需要佩戴防化防腐蝕的一次性手套來呵護(hù)他們的雙手,在手部和化學(xué)物質(zhì)之間建立防護(hù)屏障,讓他們更加順利的進(jìn)行酒店房間的日常清潔保護(hù)。


現(xiàn)在,你清楚酒店業(yè)中哪些環(huán)節(jié)需要一次性手套了嗎?






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